Узнайте стоимость кейтеринга на свадьбу

Для того чтобы мы смогли оперативно подготовить подходящее Вам предложение, заполните бриф, мы рассчитаем и перезвоним вам!

Заполнить бриф

Варианты свадебного меню

Выход еды в граммах на 1 персону: 1650

Стоимость: 120 руб. на человека

В стоимость свадебного кейтеринга входит обслуживание, посуда, бойлер для горячих напитков и чайно-кофейные пары

Фуршет/встреча гостей
— Сыр камамбер с нектарином и мятой на шпажке;
— Корзиночка из пармезана со сливочным муссом и карамелизованным луком;
— Кубик сыра в паприке с вяленой говядиной и оливкой на шпажке;
— Рулетик из свинного окорока с сыром, рукколой и французской горчицей;
— Лимонад бар / 2 диспенсера с лимонадом «Мохито» с посудой и трубочками;
— Пирамида из бокалов.

Банкет
— Тортилья-ролл с ветчиной, помидором и французской горчицей (тортилья, сливочный сыр, ветчина, помидор, французская горчица, листья салата);
— Тортилья-ролл со слабосолёной сёмгой и сыром филадельфия (тортилья, сливочный сыр, сёмга с/с, филадельфия, листья салата);
— Мясная тарелка с зеленью и томатами черри (вяленая говядина, полендвица , балык с/к, черри, зелень);
— Запечёная буженина под горчичным соусом с микс салатом и мариноваными опятами;
— Рулетики из полендвицы с сыром, зеленью и чесноком;
— Брускетта с топенадой из оливок и вяленых томатом;
— Брускетта с авокадо, томатом черри и кедровыми орешками;
— Сырная тарелка с сезонными фруктами и хлебными чипсами (бри, маасдам, джугас, фрукты, чипсы);
— Салат «Цезарь с курицей и перепелиным яйцом» (филе куриное, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, заправка, сухарики, сыр пармезан) /порционно;
— Салат «Греческий» (огурец свежий, помидор, перец сладкий, сыр фета, лук красный, оливки, оливковая заправка) / общий.

Горячие закуски (подаются каждому гостю официантом щипцами в тарелку)
— Сыр сулугуни, запечёный в лаваше под соусом «песто» 2шт. на порцию;
— Филе куриное, запечёное с грушей в беконе под соусом свит чили 3шт. на порцию.

Горячее блюдо (подаётся каждому гостю порционно)
— Медальоны из свиной вырезки в прованских травах с запечённым картофелем под соусом демиглясс с брусникой;
— Хлеб в ассортименте.

Выход еды в граммах на 1 персону: 1650

Стоимость: 130 руб. на человека

Фуршет/встреча гостей
— Брускетта с тартаром из лосося с рукколой и бальзамическим кремом;
— Тигровая креветка с муссом из бразильского манго / подача в шоте;
— Шарики из сыра креметте с виноградом в миндальной крошке;
— Рулетики из свинного окорока с сыром, рукколой и французской горчицей на шпажке;
— Лимонад бар / 2 диспенсера с лимонадом «Мохито» с посудой и трубочками;
— Пирамида из бокалов.

Банкет
— Тортилья-ролл с курицей и запечёным сладким перцем (тортилья, сыр сливочный, филе куриное, сыр креметте, перец сдадкий, листья салата);
— Тортилья-ролл со слабосолёным лососем и сыром филадельфия (тортилья, сливочный сыр, лосось с/с, филадельфия, листья салата);
— Мясная тарелка с чипсами из пармезана и томатами черри (вяленая говядина, вяленая индейка, балык с/к, черри, пармезан, зелень);
— Вителло тонато / запечёная говяжья вырезка под соусом из тунца с микс салатом;
— Ассорти из рулетиков / рулетики из баклажан с сыром, зеленью и грецким орехом, рулетики из цукини с сыром кремчиз, зеленью и вялеными томатами;
— Брускетта со свинным окороком, сыром бри и мёдом;
— Брускетта с карамелизованной грушей и грецким орехом;
— Сырная тарелка с сезонными фруктами , грисини и джемом (бри, дор блю, джугас, фрукты, грисини, джем);
— Микс салат с цыплёнком и авокадо (салат айсберг, руккола, лола россо, филе цыплёнка, томат черри, яйцо перепелиное, авокадо, оливковая заправка, миндальная стружка) / порционно;
— Микс салат с телятиной и вялеными томатами (салат айсберг, руккола, лола россо, телятина, вяленые томаты, каперсы, лук красный, сыр пармезан, оливковая заправка) / общий.

Горячие закуски (подаются каждому гостю официантом щипцами в тарелку)
— Морская форель с томатами черри и чёрным кунжутом на шпажке под соусом терияки
— Куриные бёдрышки, запечёные в цукини под соусом свит чили

Горячее блюдо (подаётся каждому гостю порционно)
— Свинная корейка на косточке в пивном маринаде с запечёным картофелем под брусничным соусом;
— Хлеб в ассортименте.

Выход еды в граммах на 1 персону: 1650

Стоимость: 140 руб. на человека

Фуршет/встреча гостей
Брускетта с прошутто, сыром бри и бальзамическим кремом
Тигровая креветка в тесте фило под соусом свит чили / подача в шоте
Сыр камамбер с малиной и мятой на шпажке
Вяленая говядина с сыром и вяленым томатом на шпажке
Лимонад бар / 2 диспенсера с лимонадом «Мохито» с посудой и трубочками
Пирамида из бокалов

Банкет
Террин из свинины с беконом, можжевеловой ягодой и лесными орехами
Тортилья-ролл с сёмгой с/с и сыром филадельфия (тортилья, сливочный сыр, сёмга с/с, филадельфия, листья салата)
Итальянская мясная тарелка с оливками и чипсами из пармезана (прошутто, вяленая говядина, итальянская салями, оливки, зелень, чипсы)
Ростбиф из говядины под кунжутным соусом с микс салатом и жареными вешенками
Капрессе с баклажаном гриль (сыр мацарела, баклажан, томаты, руккола, кедровые орешки, соус «песто», бальзамическая заправка)
Тапасы с тартаром из лосося, кунжутом и каперсами
Брускетта с грибным паштетом и трюфельным маслом
Сырная тарелка с сезонными фруктами ,орешками, грисини и мёдом (камамбер, грана падано, маасдам, фрукты, грисини, орехи, мёд)
Микс салат с цыплёнком и авокадо (салат айсберг, руккола, лола россо, филе цыплёнка, томат черри, яйцо перепелиное, авокадо, оливковая заправка, миндальная стружка) / порционно
Микс салат с тигровыми креветками (салат айсберг, руккола, тигровые креветки, томат черри, огурец свежий, сыр пармезан, заправка свит чили, кунжут)

Порционное горячее блюдо
Стейк из морской форели с запечёнными овощами / морковь мини, горошек, перец сладкий / под соусом «песто»

Ассорти барбекю (подаётся на общих тарелках)
Шашлык из свинины с маринованным лучком и зеленью
Колбаски-гриль по-баварски
Шашлык из курицы в чесночном маринаде
Овощи-гриль / шампиньоны, перец сладкий, цукини
Соус барбекю
Хлеб в ассортименте

Наш выездной кейтеринг на свадьбу в Италию

Заказать кейтеринг на свадьбу

Чтобы заказать кейтеринг на свадьбу в Минске по цене ниже конкурентных, оставьте заявку на сайте или звоните по телефону:
+375 (29) 762-84-02. До идеального торжества всего клик!